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古揭阳名称的传说
世界是怎样来的?天地是怎么有的?这个问题在中国最古、最早的史籍资料上均没有记载，直至三国时一一约一千八百多年前，徐整所著的《三五历记》中开始载：“天地混沌如鸡子，盘古生其中，万八千岁。天地开辟，阳清者为天，阴浊者为地，盘古在其中。一日九变，神于天，圣于地。天每日高一丈。地每日厚一丈，盘古每日长一丈．如此万八千岁，天至极高，地至极深，盘古极长。”这段记载纯属神话，但在当时“物以稀为贵”的情况下，也迅速在中华大地流传开来。
然盘古氏是何许人?怎么来的?则中国的史学界、文艺界、科技界均未有争论和结论，仅称它是神话传说中“开天辟地”的始祖。
随着岁月的流逝，不知到了那年那月，在广东省始兴县南向约十三里的地方，人们发现了一处“鼻天子陵”，据说是盘古氏的陵墓。至是，凌元驹在重修《始兴县志》时，断定“鼻天子陵”确是盘古氏的陵墓，并为之解释说：“鼻之为言，始也。胎生之初，必先有鼻，而后肢乃具，故鼻字可作始字解。盘古粤人，两广盘姓，皆共其苗裔”。最后还强调说：“始兴原属荆州地区，古代皇帝陵墓，大半在南方，如炎帝陵在酃县，虞舜陵在九嶷，都相距不远，故‘鼻天子陵’是盘古氏之墓地，是无可置疑的”。
那我们“古揭阳”是怎么来的?为什么叫“揭阳”?据史书所载：“揭阳之名始于秦代。”笔者认为这一点殊为不确。应该这样说：“揭阳之名始于秦代以前，而“揭阳县”才是“始于秦代”。《潮州志》、《潮州府志》、《揭阳县志》、《潮汕文物志》都这样说：秦始皇三十三年公元前214年秦将伍嚣，赵佗平定南越，置南海．桂林，象三郡，在今潮汕全境和兴梅，闽南部分地区设立戍守区，始称揭阳县，首任县令史定，这是潮汕地区建制的最早萌芽。
然县为何称“揭阳”?据志书中载：“县圃揭阳岭而得名”如果我们再索其源：“岭为何称揭阳?”则史书无载，唯在民间流传着一个有关“古揭阳名称”的美丽神话故事：
相传很古很古以前，古揭阳这地方没有人类居住，这里到处是混沌一片。有一天，东方出现一道闪光，紧接着，一只神鸟发出“轰隆隆”的响声飞驰而至，上面乘载着一个人，这个人谁也不知道他姓什么?叫什么?只见他全身闪着金光，两眼炯炯有神，站在这里环视四方。他要到这里干什么呢?哦一一原来他是来自东方，要到这里来择地创业。他见这里甚为混沌、一片迷雾，然土地膏腴，有山有水，是个可耕、可牧、可渔、可运、可居之地，即登上一座山岭，伸手把迷雾揭开，使之一片阳光，遂在这里定居创业。后来，人们就把这个山岭称为“揭阳岭”，意为“揭开迷雾见太阳的山岭”。
这就是“古揭阳”名称的由来。
黄岐山塔尘
揭阳县有座岐山，岐山最顶峰有个石塔叫岐山石塔。
传说很久以前，有一只老鹰在田里啄到了一条泥鳅，飞到岐山塔，歇在塔尖的葫芦口上，正准备吞食，忽然那泥鳅猛地将身一抖，便从老鹰的嘴里掉下来，落到葫芦里去了。老鹰吃不到它，只得飞走了。
凑巧这葫芦里积有雨水，使这条泥鳅得以生存下来。时长年久，这条泥鳅在葫芦里修炼成精，常常作崇，使揭阳人民遭了殃，今年不是大旱，就是水灾；明年不是虫害，就疫病……
在岐山塔下，有个黄姓的村落，村里有一个叫黄大的年轻人，勤劳勇敢。他家中只有一个老母，两人相依为命。
自从岐山塔顶出了害人的泥鳅精后，使这个小村庄的田园颗粒无收，炊烟全绝，乡亲们有的外出求乞，有的饿死在路旁，惨不忍睹。黄大好几次想和泥鳅精决一死战，怎奈那泥鳅精法力无边，敌它不过，还险些丧了生命。
有一天夜里，黄大梦见一个仙人向他指点说：“你往南面的一座大山向一老道学法求道，便可除去此害人的泥鳅精。”
第二天一早，黄大即告别家中老母和众乡亲，前往南山学法求道去了。
不久，黄大学得法术回来，赶到家乡时已半夜时分，因除妖心切，便顾不得等天亮，立即施展法术，召来雷公电母，风神雨将。片刻，揭阳到处雷电交加，风雨如注。一声震耳欲聋的巨响，藏在岐山塔顶葫芦里酣睡的泥鳅连同塔的顶端，顷刻之间都被雷电击毁，泥鳅精终于被消灭了。
但是这时，黄大也不见了，有人传说他触犯了天条，被天皇抓去治罪。
后来，人们为了纪念黄大为民除害之功劳，把岐山称为“黄岐山”，把被雷轰击后的塔称为“黄岐山塔主”。
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