茶，
香叶，
嫩芽，
慕诗客，
爱僧家，
碾雕白玉，罗织红纱。
——选自《一字至七字诗 茶》
茶礼从古到今，家里迎接贵客，上茶都是必不可少的一项礼仪。
而其中，无论是喝茶、倒茶、泡茶都是有礼可循的。
从神农氏发现茶开始，距今已有了四千多年的历史了
喝茶的礼仪有耳的杯子，需右手持杯耳
无杯耳，右手手握茶杯的中部
不可双手捧杯，或以手端起杯底，或是用手握住茶杯杯口。
叩手礼相传，乾隆皇帝微服出巡，走到一家茶馆想要喝茶。
为了不暴露身份，皇帝自然是跟随行官员打成一片。
看到上茶的小二，几步远就开始倒茶，
茶水如白龙般钻入杯中，十分好看。
乾隆非常好奇，就开始尝试，给身边的官员倒茶。
皇上亲自给倒茶，官员不好起身下跪，
于是用手指弯曲代替磕头行礼。
茶桌的叩首礼因此流行开来。
此礼仪用于——长辈向晚辈倒茶
五指合拢成拳，一起敲向桌面，共三下，
意为五体投地。
还可敲九下，表示特别尊敬的人，
寓意三跪九叩头。
关系好的上下辈，亦可以采用此种手势。
此礼仪用于——同辈间倒茶
手指和中指一起，轻敲桌面3下即可。
关系好的朋友间，亦可以采用此种手势。
喝茶，不仅是修身，更是养性。
PS:
生命中每一个当下，都应该认真读过。
无论对人对事，都要尽心尽力，
哪怕最后的结果并不尽如人意，
我们体验过了，这过程就很重要。
